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吴艳秋
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姓 名：吴艳秋
职 务：项目总监 — 酒店及会所管理
专业经历：33年
教育背景：酒店管理
主要简介：
吴艳秋女士从事星级酒店与餐饮会所管理三十三载。对酒店会所筹建工作有着深刻的认知和丰富的领导经验，尤谙悉对高端餐饮会所题材的顾问指导工作，在项目场所的选择评估、功能规划、出品设计、开业筹备、培训管理、品牌渠道和收益提升方面积累了许多成功的经验。
吴艳秋女士曾服务过多家老牌酒店和主题餐饮会所，历任西餐部前厅主任、餐饮部经理、行政总监、副总经理、运营总监管理职位。2013年起作为新合纵公司项目总经理派驻鼓浪屿磐诺假日酒店，负责项目的系统性整改，身先士卒，带领团队全力以赴投入工作，半年时间内即扭亏为盈，经营业绩翻番，并实现逐年快速增长。酒店于2016年获颁厦门市级“工人先锋号”先进集体，携程最受欢迎酒店，携程“S”服务等级，鼓浪屿岛上第一把金钥匙，2017年鼓浪屿高档酒店人气第一好评，全市3000多家酒店好评排名42位，鼓浪屿岛上第一名，几年来年均入住率80%以上。
专业历练/代表作品：
厦门磐诺兆禾假日酒店（四星级）
厦门鹭江宾馆（挂牌四星）
马鞍山香港美食城（主题餐饮）
厦门石油大厦
厦门白鹭洲大酒店（挂牌四星）
厦门景州六号会所（高档精细潮州菜）
厦门海悦红树林餐厅（主题餐饮）......
